Karlsruhe ruft: „Spiel mich!“

“Spiel mich! Karlsruhe” ist zurück: Noch bis 5. August sind in der Stadt verteilt 16 Klaviere zum freien Spiel aufgestellt. Weit geöffnet und ausgestattet mit Klavierhocker oder Stuhl warten die Klaviere draußen vor den Geschäften nur darauf, bespielt zu werden. Das Schöne: Jeder darf. Ob zwei- oder vierhändig, Laie oder Profi, vom Blatt oder virtuos-improvisiert, hier kann man sich musikalisch voll und ganz austoben.

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Ziegenkäsetaschen mit Erdbeer-Pfeffer-Chutney

Auf Instagram und im Wochenrückblick habe ich euch die Ziegenkäsetaschen mit Erdbeer-Pfeffer-Chutney nach einem Rezept aus Kerstins tollem Kochbuch “Food, Love & Wine”* schon gezeigt und gleich kamen die ersten Rufe, dass ich das Rezept doch bitte schnell veröffentlichen soll, solange noch Erdbeerzeit ist! Diesem Wunsch komme ich – mit Kerstins Einverständnis – gerne nach.Die Ziegenkäsetaschen sind zusammen mit dem Erdbeer-Pfeffer-Chutney eine raffinierte und dabei doch ganz unkomplizierte Vorspeise.

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